水晶马蹄糕的做法

2019-05-15 03:13:58 来源: 汕头信息港

水晶马蹄糕的材料马蹄粉250g油适当片糖适当马蹄500g 水晶马蹄糕的做法图片步骤,怎样做水晶马蹄糕好吃?

先把马蹄上的泥巴洗干净

再把马蹄去皮

马蹄剁碎后做成糖水

用1碗半的冷开水把马蹄粉搅拌均匀

蒸盘洗干净

放点油到蒸盘里(目的是吃的时候,拿起来,避免马蹄糕脏锅)

美食天下菜谱大全温馨提示:

注意:生熟粉搅拌的时候,进程比较重要。

1.马蹄去皮,冲干净,备用;

2.以3饭碗水将冰糖煮溶,加入鲜马蹄茸拌匀;

3.其余3饭碗水调开马蹄粉,将马蹄粉加入冰糖马蹄茸中,边加边拌匀,混合后倒入擦油之糕盆内;

4.隔水蒸约20分钟,便成鲜马蹄糕。

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