酸甜猕猴桃虾球沙拉的做法

2019-06-11 19:47:33 来源: 汕头信息港

酸甜猕猴桃虾球沙拉的材料:猕猴桃 3个 、虾仁(红)5个 、鸡蛋 1个 、奶酪粉 30克 、植物油 适当、沙拉酱 30克

酸甜猕猴桃虾球沙拉的做法:1.猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁以后再沾 奶 酪 粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。

3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,便可盛出。

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