红枣多吃几个红枣有什么营养价值

2019-06-20 15:32:57 来源: 汕头信息港

红枣有什么营养价值?鲜艳的红枣一般都会拿来泡茶喝,这自然是一种很好的方式,红枣的维生素含量很高,特别是新鲜的红枣,如果直接干吃红枣的话也要注意一些不能吃太多哦!

红枣突出的特点是维生素含量高。鲜枣维生素含量更丰富,但它有时令性。干枣虽维生素含量下降,但铁含量升高,且其营养更易吸收,更适合食疗。每天用干枣泡水,有保肝排毒的功效。

从口味上选择,建议泡茶时选用大个的红枣,口感甜,将其撕成几块再泡;熬粥、泡酒等则可随意选择个大或个小的枣。吃枣并非多多益善。中等大小的枣,一次食用别超15个。

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