葡国蛋挞的做法

2019-05-14 21:25:14 来源: 汕头信息港

主料: 面粉 鲜奶 鸡蛋

辅料: 清水

调料: 糖 酥油 焦糖

葡国蛋挞的做法:

1、在面粉内放入750克清水,1750克酥油,和好。

2、用剩下的酥油把面团包好,折叠出层次,放入雪柜中1小时,再取出切成薄片,捏成盏形。

3、将焦糖、鸡蛋、鲜奶、清水、糖过滤后,分放在1个个的盏上,放入烘炉烘10分钟便可。

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