特点小吃蛋白薄脆的做法

2019-05-15 02:38:39 来源: 汕头信息港

蛋白薄脆的材料蛋白1个黄油50g中筋面粉50g白糖相克食品50g 蛋白薄脆的做法图片步骤,怎样做蛋白薄脆好吃?

准备好材料

黄油软化后倒入白糖,搅和均匀

分3次加入蛋白

筛入低筋面粉

搅拌均匀,成面糊状

装入裱花袋,挤在油纸上

放入烤箱上层,170度,15分钟,烤到边沿金黄便可

稍冷却1下,很脆了

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.这款饼干不需要打发黄油,蛋白。

2.挤面糊时,空隙要多1些,烤好后,面糊会变成薄片,间距小了粘1起的。

3.这材料要两盘才能烤完。可以烤完1炉后再接着烤另外一炉。

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